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新西蘭NZMP恒天然酪蛋白干酪素AcidCasein食品級營養(yǎng)強(qiáng)化劑補(bǔ)
氯化膽堿、雙乙酸鈉、無水乙酸鈉、納他霉素、乳酸鏈球菌素、果膠、 阿拉伯膠、殼聚糖
供應(yīng)信息
所在地區(qū):河南省?鄭州市
經(jīng)營性質(zhì):經(jīng)銷批發(fā)
企業(yè)類型:私營有限責(zé)任公司
注 冊 地:鄭州市
主要經(jīng)營:氯化膽堿、雙乙酸鈉、無水乙酸鈉、納他霉素、乳酸鏈球菌素、果膠、阿拉伯膠、殼聚糖
新西蘭酪蛋白食用干酪素營養(yǎng)強(qiáng)化劑乳酪素食用酪蛋白恒天然干酪素
用牛奶制成的,蛋白含量90﹪,乳清15﹪ 氨基酸3.5﹪左右
品牌:新西蘭恒天然 25公斤/袋
產(chǎn)品描述
酪蛋白又稱:干酪素、酪朊、乳酪素、奶酪素、酪素、酪膠。
性狀:白色至淡黃色顆粒、粉末或片狀,無臭 無味或有輕微香氣和滋味。
酪蛋白用途:增稠劑;乳化劑;穩(wěn)定劑營養(yǎng)強(qiáng)化劑;粘結(jié)劑;填充劑;栽體。
限量:干酪 冰淇淋用量0.3﹪–0.7﹪ ;肉類制品及水產(chǎn)肉糜制品均為1﹪–3﹪ ;強(qiáng)化面包 餅干的蛋白質(zhì)5﹪ ;蛋黃醬3﹪
包 裝:內(nèi)有聚乙烯內(nèi)膜的塑編袋或復(fù)合牛皮紙袋,凈重25公斤
儲 藏:儲存于涼爽干燥的條件下,防止發(fā)霉、潮濕
有 效 期:12個月
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